Πώς θα σας φαινόταν να τρώγατε κοντά στην Audrey Hepburn και τον Jimmy Fallon; Το νεοϋορκέζικο Peter Luger Steakhouse το έκανε…
πραγματικότητα (!) για λόγους ασφαλείας. Το social distancing έχει μπει για τα καλά στη ζωή μας, γι’ αυτό και οι επιχειρηματίες της εστίασης ανά τον κόσμο ψάχνουν τρόπους να το εφαρμόσουν με έναν πιο ευχάριστο και δημιουργικό τρόπο. Χαρακτηριστικό παράδειγμα, το νεοϋορκέζικο Peter Luger Steakhouse, το οποίο λειτουργεί εδώ και 130 χρόνια και οι υπεύθυνοι σκέφτηκαν κάτι άκρως ευρηματικό.
Όσοι, λοιπόν, πήγαν στο εστιατόριο του Μπρούκλιν βρέθηκαν προ εκπλήξεως, καθώς στο εστιατόριο είδαν προσωπικότητες όπως η Audrey Hepburn, ο Jon Hamm, ο Jimmy Fallon και ο Al Roker, γνωστός δημοσιογράφος-μετεωρολόγος στην Αμερική, να κάθονται στα τραπέζια στρατηγικά, προωθώντας τα πρωτόκολα ασφαλείας, δημιουργώντας τις σωστές αποστάσεις μεταξύ τραπεζιών που θα κάθονται οι πραγματικοί πελάτες.
Οι παραπάνω διάσημοι παρευρίσκονταν φυσικά μέσω των κέρινων ομοιωμάτων τους, έπειτα από συνεργασία με το μουσείο κέρινων ομοιωμάτων Madame Tussauds New York και έτσι το εστιατόριο μπόρεσε να τηρήσει το 35% περιθωρίου πληρότητας, με έναν πιο διασκεδαστικό τρόπο.
Τα κέρινα ομοιώματα παραχωρήθηκαν από το μουσείο Madame Tussauds, ενώ ο Jimmy Fallon επισκέφτηκε ο ίδιος το εστιατόριο και δείπνησε… με τον κέρινο εαυτό του. Τα ομοιώματα επέστρεψαν στο Μουσείο μετά από μια εβδομάδα παραμονής στο εστιατόριο. Μετά την 1η Μαρτίου οι επισκέπτες μπορούσαν να δουν τα ομοιώματα στο κόκκινο χαλί του Madame Tussauds New York, το οποίο άνοιξε ξανά τις πόρτες του στους επισκέπτες με νέα πρωτόκολλα ασφάλειας και καθαρισμού.
Πηγή: www.nbcnewyork.com