fbpx

Happy…Cook

  • 27/03/2021

Ο μαγειρικός διαφωτισμός των Ελλήνων

Η τροφή αποτελεί ένα από τα πιο σταθερά στοιχεία στην παραδοσιακή κοινωνία, ως συνισταμένη πολλών παραγόντων, όπως (περισσότερα…)

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
  • 16/03/2021

Η Audrey Hepburn σε εστιατόριο της Νέας Υόρκης;

Πώς θα σας φαινόταν να τρώγατε κοντά στην Audrey Hepburn και τον Jimmy Fallon; Το νεοϋορκέζικο Peter Luger Steakhouse το έκανε… (περισσότερα…)

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
  • 15/03/2021

Η ιστορία της λαγάνας

Είναι το καθιερωμένο ψωμί της Καθαρής Δευτέρας, όμως παλαιότερα ήταν και το ψωμί της καθημερινότητας των απλών ανθρώπων όπως τόσο παραστατικά αναφέρει στο παρακάτω απόσπασμα ο

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
  • 02/03/2021

Μαύρο κρασί: είναι η νέα τάση;

Οι ειδικοί του krasiagr.com μας σερβίρουν το πιο… σκοτεινό κρασί που υπάρχει και μας εξηγούν περί τίνος πρόκειται. (περισσότερα…)

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
  • 11/02/2021

Η ιστορία της σοκολάτας

Η σοκολάτα είναι ο πιο γλυκός πειρασμός, στον οποίο όλοι έχουμε ενδώσει… Μικροί και μεγάλοι! Πώς, όμως, ξεκίνησε αυτή η… γλυκιά ιστορία; (περισσότερα…)

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
  • 29/01/2021

Melissafarm

Η μελισσοκομία είναι έρωτας! Το καταλαβαίνεις από τον τρόπο που η Κατερίνα Κρυώνη μιλάει για τα μελίσσια της και το πολύτιμο προϊόν τους, το μέλι.

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
  • 03/01/2021

«Σειρήνια δείπνα»

Τι έτρωγαν κι έπιναν οι αρχαίοι ημών πρόγονοι; Ο Βρετανός ιστορικός Andrew Dalby μάς προσκαλεί σε ένα συναρπαστικό ταξίδι στην ιστορία των τροφών (περισσότερα…)

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
  • 22/12/2020

«Η μαγειρική της μάνας – θαλπωρή της περασμένης ευτυχίας»

«Άσωτοι υιοί ξαναγυρίζουμε όλοι στην παρηγορητική εστία, και ο μόσχος, αείποτε σιτευτός, (περισσότερα…)

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
  • 21/12/2020

Τι «μαγειρεύεται» στο ΚΠΙΣΝ;

Ένα νέο εστιατόριο υψηλής γαστρονομίας πρόκειται να ανοίξει τις πόρτες του στο ΚΠΙΣΝ το καλοκαίρι του 2021. (περισσότερα…)

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
  • 15/12/2020

Το γιορτινό ποτό των Χριστουγέννων

Καλό κόκκινο κρασί, εσπεριδοειδή και μυρωδικά αποτελούν τη βασική συνταγή για το περίφημο ζεστό ποτό των Χριστουγέννων. (περισσότερα…)

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ